Bolitas de donut's rellenas de nutela...mmm

Hacia tiempo que tenía ganas de probar una receta de donut's, y buscando y buscando, encontré la receta del blog de "la receta de la felicidad" y también "objetivo cupcake perfecto".
La verdad que resulto súper fácil hacer la masa, lo único, que tiene algo de complejidad es controlar la temperatura ideal del aceite para que no se quemen demasiado, pero que se hagan por dentro. 😁🍩😱

Pero el resultado es súper bueno, saben y huelen a auténticos donut's.

Pero le he añadido un ingrediente especial que leí en una receta de donut's, decía que era lo que le daba sabor a donut's comercial, son las semillas de cardomomo!!! Yo las encontré en el hipercor, me imagino que en los hipermercados tendrán de esto....

Colgare la receta...

MINI CUP CAKES, de choco-menta, cubiertas de chocolate belga....mmmmmmmm

Me faltaba probar una de las recetas que tenía guardadas de " Magnolia Bakery", la famosa pastelería de Sex on the City. La verdad que la he hecho un poco a mi gusto, tenía que probar la nueva esencia que me regalaron en la tienda donde suelo comprar mis ingredientes, la esencia de choco menta !!
El toque final se lo da el chocolate belga, que esta de muerte!!!

Receta mini cup cakes 🍫
*1 y 1/2 cup de harina bizcochona, en gramos serían 375 gr.
*1 y 1/4 cup de harina normal, en gramos serían 300 gr.
*200 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
*2 cup de azúcar, en gramos 500 gr.
*4 huevos grandes, y 1 yema.
*1 cup de leche, en gramos serían 250 gr.
*1 cucharadita de extracto de vainilla.

Como hacerlas...

Precalentar el horno a 180°.

En un bowl, mezclar las dos clases de harinas, para que queden bien integradas.

En otro bowl, mezclar la mantequilla con las varillas hasta que quede una textura cremosa. En cuanto la tengamos agregaremos poco a poco el azúcar, después de agregar todo el azúcar, vamos incorporando los huevos y la yema uno por uno.

Cuando tengamos estos ingredientes incorporados, vamos añadiendo las harinas que tenemos en el otro bowl, tamizando poco a poco, y alternando con la leche.
Hornear durante unos 18 min si queremos hacer las mini cupcake,y durante 25 min si queremos unos cup cake.

CUP CAKES!!!

Algunas de las fotos que tengo de las primeras cup cakes que hice, hay quede ir mejorando!!
Aunque hace ya meses que no me meto en la cocina, tengo que volver a hacer nuevas recetas y a probar nuevas cup cakes !!!

Hace mil años que no escribo en el blog!!!

Fast Food...

Mas calaveras!!!

Estos son algunos de los colgantes de calaveras, esta semana practicare haciendo también algunas pulseras...

Matriuskas!!

Estas son las primeras pruebas de las Matriuskas, seguiremos practicando ;)

Se me han quemado las ultimas creaciones :(

Después de estar todooooo el domingo haciendo nuevos charms, nuevas figuras para los colgantes, va el horno y se estropea!! Se ha quemado todo en solo 8 min en el horno, al parecer se fastidio el termostato, que rabia!!!
Bueno ahora buscare un huequito por la semana para volver a hacer todo de nuevo...
Quería practicar con calaveras e imitaciones de bolsos, pero la única foto que me quedo es de este colgante y pulsera con calaveras de howlita...

Nuevos colgantes...

Despues de dedicar unas cuantas horas este fin de semana, ya tengo terminados nuevos colgantes!!!, todavia hay que seguir buscando nuevos blogs, si sabeis de algunos enviarme los enlaces :)
Menudo frío que está haciendo por estas tierras...bbbbbrrrrrggggggg...creo que este fin de semana volveré a dedicarle muchas horas al FIMO.
Estas son las fotos!!

Practicando con FIMO!!!

Despues del varios fines de semana haciendo manualidades ;) este es el resultado, cada vez le añades más detalles, y cada vez engancha más!!! No sé a vosotras pero a mi se me va el tiempo cuando me pongo a hacer los charms, y cuanto más busco en internet más hago..Esto es un vicio!! jajajajajaja
Abajo os dejo algunos de los que tengo como muestras, mañana colgaré los nuevos en cuanto me llegue el pedido que hice de las nuevas cadenas :)

Hasta la próxima!!

Estas son algunas de las webs donde podeis encontrar los abalorios, el FIMO, materiales ase, etc...

http://www.latiendadelascuentas.com/

wwwscrapyabalorios.com